黑柿子

果实长圆形，果蒂下有肉座状环形缢痕，果皮细致光滑、无纵沟，颜色乌黑而有光泽，上被白色果粉。果肉橙黄色，肉质细腻，味浓甜。果实中等大小，平均单果质量126克，较大果质量232克，平均可溶性固形物含量22.43%，维生素C含量406.0 毫克/千克，总糖19.46%，总酸0.08%。易脱涩，品质上等。该品种果皮较厚，上被果粉，耐贮藏，采后常温下可存放30 天以上，冷藏条件下可贮藏3~4个月。果实可完全软化，软后存放20 天不烂不裂。